• Total

    60
  • dificultad

    Intermedio

Sopa Cremosa de Pollo Sabor y Color

Para los días en que querés algo reconfortante y nutritivo, la Sopa Cremosa de Pollo es la receta perfecta. Además, incluye vegetales frescos que aportan nutrientes esenciales, haciendo de esta sopa un plato completo y balanceado. Es ideal para almuerzos familiares o para cuando necesitás un platillo que te caliente y te reconforte. Fácil de preparar y con un sabor casero inigualable, esta sopa se convertirá en tu favorita para cualquier ocasión. ¡Probá esta receta y disfrutá del auténtico sabor Malher® en cada bocado!

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    lata

  • srh_media_1745452758

    Cuchara

  • srh_media_1745452849

    Aleta

  • srh_media_1745350470

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454g.) 1 lb de pollo

  • (125g.) 1/2 taza de cebolla

  • (10g.) 1 Sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Cúrcuma Malher®

  • (15g.) 1 Cda. de Aceite

  • (125g.) 1/2 taza de apio

  • (125g.) 1/2 taza de pimentón rojo


  • (8g.) 2 dientes de ajo cortados finamente

  • (1g.) 2 hojas de culantro

  • (2000g.) 8 tazas de agua

  • (300g.) 2 papas cortadas en cubos

  • (225g.) 1 lata de crema de leche

  • (10g.) 1 Cda de Orégano Malher® De La Huerta

  • Sal y Pimienta Malher®

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¡A cocinar!

  • 1.Sofreír en una olla el pollo en sus propios jugos y con el sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Cúrcuma Malher®.
  • 2.Añadir el aceite y sofreír la cebolla, el apio, el pimentón rojo y los ajos hasta que estén bien traslucidos.
  • 3.Agregar el agua y las dos ramas de culantro y dejar hervir hasta que el pollo esté totalmente cocido.
  • 4.Agregar la papa y la crema de leche y dejar reducir hasta que tengamos una sopa de consistencia cremosa.
  • 5.Sazonar con Orégano Malher® De La Huerta, sal y Pimienta Malher® al gusto.
  • 6.Servir y disfrutar.
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