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Total
60 -
dificultad
Intermedio
Sopa Cremosa de Pollo Sabor y Color
Para los días en que querés algo reconfortante y nutritivo, la Sopa Cremosa de Pollo es la receta perfecta. Además, incluye vegetales frescos que aportan nutrientes esenciales, haciendo de esta sopa un plato completo y balanceado. Es ideal para almuerzos familiares o para cuando necesitás un platillo que te caliente y te reconforte. Fácil de preparar y con un sabor casero inigualable, esta sopa se convertirá en tu favorita para cualquier ocasión. ¡Probá esta receta y disfrutá del auténtico sabor Malher® en cada bocado!
Utensílios
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lata
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Cuchara
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Aleta
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Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 4
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(454g.) 1 lb de pollo
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(125g.) 1/2 taza de cebolla
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(10g.) 1 Sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Cúrcuma Malher®
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(15g.) 1 Cda. de Aceite
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(125g.) 1/2 taza de apio
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(125g.) 1/2 taza de pimentón rojo
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(8g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
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(1g.) 2 hojas de culantro
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(2000g.) 8 tazas de agua
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(300g.) 2 papas cortadas en cubos
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(225g.) 1 lata de crema de leche
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(10g.) 1 Cda de Orégano Malher® De La Huerta
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Sal y Pimienta Malher®

¡A cocinar!
- 1.Sofreír en una olla el pollo en sus propios jugos y con el sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Cúrcuma Malher®.
- 2.Añadir el aceite y sofreír la cebolla, el apio, el pimentón rojo y los ajos hasta que estén bien traslucidos.
- 3.Agregar el agua y las dos ramas de culantro y dejar hervir hasta que el pollo esté totalmente cocido.
- 4.Agregar la papa y la crema de leche y dejar reducir hasta que tengamos una sopa de consistencia cremosa.
- 5.Sazonar con Orégano Malher® De La Huerta, sal y Pimienta Malher® al gusto.
- 6.Servir y disfrutar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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