Sopa de Carne

Me encanta este menú, pero no lo pondría sofreír sino en olla a fuego lento para hacer un caldo más concentrado con consomé y sopa de res. Y al final cilantro para dar ese toque delicioso. #MiRecetaNestle

Yo la prepararía en fogón los domingos de mamá no pueden faltar le pondría sapayo,sayote,plátano, yuca ,otoe,mazorca,ñanpi ñame después que ya estén blandas le echo el sofrito de la cebolla,ají,culantro,oregano y apio a lo último mi sopa Maggi no puede faltar nunca si no no es sopa y cubito de gallinita y mi arroz blanquillo.

#MiRecetaNestle Mis comidas favoritas son las sopas, yo le agregaría una cola de res camote, tiquisque ayote y unos chips para acompañar y un arroz achotado

Yo la preparo asi compro carne de res (cesina) y hueso con carne la vovino con suficientes olores ( cebolla chile culantro albahaca ajo apio tomillo orégano) y le agrego 2 o 3 ollas de carne la muevo cuando empieza a hervir para que se haga una sustancia bien deliciosa. Cuando la carne esta un poco suave le empiezo a agregar las verduras desde la más dura a la mas suave (zanahoria, platano verde, yuca, tiquisque,
tacacos, chayote sazon y tierno,
papas, repollo y elote en mazorca. Y a disfrutar un platillo tipico de mi amada patria COSTA RICA... #MiRecetaNestle

Con sopa magui de costilla de res es un éxito
Le agrego consolé de pollo y de costillita buenas verduras y como debe de ser se le agrega un chile panameño paprica y buen repollo y papañame una delicia los domingos en familia #MiRecetaNestlé