Ropa vieja al curry
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Ropa vieja al curry

Prepara una receta de ropa vieja diferente con un toque de curry.

Dificultad Intermedio
Porciones 7

Utensílios

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Pan

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Cuchara

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Pan

Ingredientes

  • (300g.) 2/3 Carne de Falda Carne para ropa vieja
  • (20g.) 4 Cucharaditas de Mantequilla Sin Sal
  • (60g.) 1/2 Taza de Apio
  • (127g.) 2/3 Taza de Cebolla Blanca
  • (227g.) 1 Sobre de Salsa De Tomate Estilo Panameño MAGGI®
  • (5g.) 1 Cucharadita de Consomé De Pollo Maggi®
  • (250ml.) 1 Taza de Agua
  • (3g.) 1/2 Cucharadita de Ajo en polvo
  • (100g.) 1/3 Taza de Crema De Coco
  • (80g.) 1/4 Taza de Polvo de Curry
  • (6g.) 3 Hojas de Cilantro
  • (1g.) 1 Pizca de Pimienta Negra Molida

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

205.5 kcal = 862kj /por porción

Carbohidratos 21.3 g
Energía 205.5 kcal
Grasas 9.9 g
Fibra 6.7 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 5.3 g
Sodio 348.6 mg
Azúcares 10.9 g

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Puré de Papas con Sazonador de Aceite de Oliva MAGGI®
Puré de Papas con Sazonador de Aceite de Oliva MAGGI®
37 min
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Brochetas de Vegetales
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Picadillo de Vegetales
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Carimañola de Carne
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112 min
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Arroz con Guandú y Coco
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23 min
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Papas con Mantequilla y Parmesano
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Sopa de Vegetales
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22 min
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Carimañola de Carne
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Mini Hamburguesas
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Ensalada de Quinoa
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Bowl de Frijoles
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Arroz con Fideos y Vegetales Sin Gluten
Arroz con Fideos y Vegetales Sin Gluten
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Pudín de Banano
Pudín de Banano
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Manzanas cubiertas de cereal
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Dulce de Chocolate Vegano
Dulce de Chocolate Vegano
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Tarta de manzana y Leche Condensada
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1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
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Batido de Banana y Fresa
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NESCAFÉ® YOGI NUT
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Ron Ponche de Café
Ron Ponche de Café
270 min
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Cappuccino en Salsa de Fresas
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Smoothie de Banana con Cacao
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Smoothie Verde
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4 min
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Ropa vieja al curry
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41 9.9g / 41%
39 21.2g / 39%
20 11g / 20%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué componen las Calorías ?

41 9.9g / 41%
39 21.2g / 39%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

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