Puerco Sudado Al Ajillo

Name: Puerco Sudado Al Ajillo
Cook time: 19 min
Total time: 21 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: (30g.) 2 cdas de aceite; (454g.) 1 libra de puerco liso en cubos; (150g.) 1 ½ tz de cebolla cortada finamente; (106g) 1 sobre Salsa al Ajillo MAGGI®; (50g.) ¼ tz de cebollina cortada en rodajas; (50ml.) 3 cdas de salsa soya; Sal y pimienta al gusto

Si pensabas que preparar puerco era monótono, aquí te dejamos una receta ganadora, ¡Puerco Sudado Al Ajillo! Será una novedosa forma de prepararlo.

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 3 personas

Porciones 5

Total 21 min

Ingredientes

(30g.) 2 cdas de aceite
(454g.) 1 libra de puerco liso en cubos
(150g.) 1 ½ tz de cebolla cortada finamente
(106g) 1 sobre Salsa al Ajillo MAGGI®
(50g.) ¼ tz de cebollina cortada en rodajas
(50ml.) 3 cdas de salsa soya
Sal y pimienta al gusto

¡A cocinar!

1. En un sartén, sofreír en aceite la cebolla y el puerco durante 5 minutos.

2. Agregar el sobre Salsa al Ajillo MAGGI® y cocinar durante 5 minutos más. Añadir sal y pimienta al gusto.

3. Añadir la salsa de soya y dejar cocinar por 6 minutos.

4. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
243 kcal = 1,017kj /por porción

Carbohidratos	7.2 g
Energía	243 kcal
Grasas	14.1 g
Fibra	0.8 g
Proteína	21.6 g
Grasas saturadas	3.8 g
Sodio	573.1 mg
Azúcares	2.9 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 53 14g / 53%

Carbohidratos 11 7.1g / 11%

Proteina 36 21.5g / 36%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Grasa 53 14g / 53%

Carbohidratos 11 7.1g / 11%

Proteina 36 21.5g / 36%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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