Carbohidratos | 28.5 g |
Energía | 247.5 kcal |
Grasas | 11.8 g |
Fibra | 2.6 g |
Proteína | 8.1 g |
Grasas saturadas | 6.1 g |
Sodio | 156.6 mg |
Azúcares | 18.2 g |
-
Total
55 -
dificultad
Intermedio
Pudin de Pan
Por Julio Sarmiento
Aprovecha el pan para crear un delicioso postre con pasitas.
Ingredientes
Porciones: 20
- 395 Gramos Leche Condensada La Lechera® De 395G.
- 310 Gramos Crema De Leche Nestlé®
- 420 Gramos Pan De Grano Entero
- 315 Gramos Leche Evaporada Ideal® 167G
- 1 Cucharada Canela En Polvo
- 5 Unidades Huevos Revueltos
- 3/4 Taza Pasas
- 3/4 Taza Arándanos
- 1/4 Taza Almendra Licor de almedra (opcional)

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Pre-calentar el horno a 200°C
- 2.En un bol, colocar el pan, leche condensada LA LECHERA, Crema de Leche Nestlé, Leche evaporada IDEAL y los huevos. Amasar hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 2
- 3.Enharinar un recipiente refractario y verter la mezcla elaborada.
- 4.Llevar el recipiente refractario al horno a 175°C por 40 minutos o hasta que, al introducir un palillo en el centro, éste salga seco.
Paso 3
- 5.Retirar del horno, dejar refrescar a temperatura ambiente por 10 minutos, refrigerar por 2 horas y disfrutar.
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