Carbohidratos | 46.4 g |
Energía | 275.3 kcal |
Grasas | 7.3 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 6.3 g |
Grasas saturadas | 4.1 g |
Sodio | 76.1 mg |
Azúcares | 29.4 g |
-
Total
32 -
dificultad
Intermedio
Tarta de manzana y Leche Condensada
Por Tatiana Romero
Prepara una tarta de manzana con Leche Condensada LA LECHERA®.
Ingredientes
Porciones: 12
- 1/2 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (68 g)
- 1/2 lata de Leche Condensada La Lechera®
- 1 Huevo
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de Polvo De Hornear
- 1/2 lata de Leche Condensada La Lechera®
- 1 taza de puré de manzana
- 2 Huevos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 libra de manzanas tipo gala rebanadas rebanadas
- 2 Cucharadas de azúcar
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¡A cocinar!
Base
- 1.1.- Horno precalentado a 180° C, Para la base, bate la mantequilla hasta que acremar, agrega ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador, bate hasta obtener una pasta de textura tersa; cúbrela con plástico adherente y refrigera por 15 minutos. Con ayuda de un rodillo extiende la pasta sobre una mesa enharinada y cubre un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.
Relleno
- 2.2.- Para el relleno, mezcla ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA® con el puré de manzana, los huevos y la canela; coloca las rebanadas de manzana en la base de la tarta y vierte la mezcla de Leche Condensada LA LECHERA®. Añade pequeños trocitos de la masa para la base y espolvorea el azúcar; hornéala a 180 °C de 45 a 60 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
- 3.Ofrece tibia o caliente con una bola de helado de vainilla
Consejo nutricional
Predica con un buen ejemplo, ya que los niños aprenden por imitación. Come regularmente con ellos y fomenta el consumo de verduras.
Consejo culinario
Si deseas puedes añadir nuez picada a la preparación del relleno.
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