Mamallena

Atrévete a preparar esta receta muy popular en la campiña interiorana de Panamá, la Mamallena.

Dificultad Intermedio
Porciones 16
Total 149 min

Ingredientes

  • (500g.) 20 rebanadas de pan endurecido
  • (315g.) 1 Lata Condensada LA LECHERA®
  • (315g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (200g.) 4 huevos
  • (5g.) 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • (3g.) 1 cucharadita de canela en polvo
  • (200g.) 1 taza de pasitas (opcional)

¡A cocinar!

Paso 1

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

245.5 kcal = 1,029kj /por porción


40.9 g Carbohidratos
245.5 kcal Energía
5.6 g Grasas
2 g Fibra
8.5 g Proteína
2.3 g Grasas saturadas
237.7 mg Sodio
21.2 g Azúcares

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