Cómo hacer Mamallena Nestlé

Atrévete a preparar esta receta muy popular en la campiña interiorana de Panamá, la Mamallena.

Dificultad Intermedio
Porciones 16
Total 149 min

Ingredientes

  • (500g.) 20 rebanadas de pan endurecido
  • (315g.) 1 Lata Condensada LA LECHERA®
  • (315g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (200g.) 4 huevos
  • (5g.) 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • (3g.) 1 cucharadita de canela en polvo
  • (200g.) 1 taza de pasitas (opcional)

¡A cocinar!

Paso 1

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

245.5 kcal = 1,029kj /por porción


Carbohidratos 40.9 g
Energía 245.5 kcal
Grasas 5.6 g
Fibra 2 g
Proteína 8.5 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 237.7 mg
Azúcares 21.2 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?