Mamallena

Paso 1

• 1.  Pre-calentar el horno a 200 °C

• 2.  Desmenuzar el pan y colocarlo en un recipiente profundo. Sobre el pan, verter la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera®, los huevos, la vainilla y la canela.

• 3.  Con las manos o con un batidor de mano, ir integrando todos los ingredientes hasta que el pan esté bien desintegrado y mezclado con los líquidos.

• 4.  Verter la mezcla en un molde previamente engrasada y hornear por 60-70 minutos o hasta que, al introducir un palillo, este salga seco.

• 5.  Dejar templar, cortar y disfrutar.