| Carbohidratos | 31.9 g |
| Energía | 177.7 kcal |
| Grasas | 4.6 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 3.8 g |
| Grasas saturadas | 1.3 g |
| Sodio | 30.7 mg |
| Azúcares | 21.3 g |
Total
51dificultad
Intermedio
Arroz con Leche y Frutos Secos
Por Julio Sarmiento
Te mostramos como preparar esta deliciosa receta de Arroz con Leche y Frutos Secos
Ingredientes
Porciones: 16
- (1200 ml.) 5 tazas de agua
- (151g.) ¾ taza de arroz crudo
- (6g.) 2 rajas de canela
- (315 ml.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL ®
- (397 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- (70 g.) ½ taza de arándanos deshidratados
- (84 g.) ½ taza de almendras fileteadas
- (10 ml.) 2 cucharaditas de vainilla
- (165 g.) 1 taza de pasitas
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, la canela y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y la mayor parte del agua se halla consumido.
- 2.Retirar las rajas de canela. Verter la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, revolver y cocinar por 15 minutos más revolviendo contestemente hasta que espese.
- 3.Agregar los arándanos, las almendras y revolver. Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 20 minutos. Porcionar en vasitos de 4 onzas y refrigerar.
- 4.Disfrutar.
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