| Carbohidratos | 35 g |
| Energía | 276.9 kcal |
| Grasas | 10 g |
| Proteína | 11.1 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g |
| Sodio | 158.9 mg |
| Azúcares | 30 g |
-
Total
36 -
dificultad
Fácil
Flan de Microondas en Taza
Por Fatima
¿Sabías que puedes preparar flan en microondas? Pues si, aquí tienes la receta para hacerlo y tener un postre delicioso y fácil para tu cena de San Valentín
Utensílios
-
Tamiz
-
Jarra
-
Microonda
Ingredientes
Porciones: 2
- (60 g.) 4 cucharadas de azúcar granulada
- (10 ml.) 2 cucharadas de agua
- (100 g.) 2 huevos grandes
- (200 g.) 1 taza de Leche Evaporada IDEAL®
- (50 g.) 3 cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA®
- (2 ml.) 1 cucharaditas de extracto de vainilla
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¡A cocinar!
- 1.En el fondo de una taza, colocar dos cucharadas de azúcar granulada, una cucharada de agua y llevar al microondas por 1 minuto 30 segundos vigilando cada 30 segundos para evitar que le caramelo se queme. Una vez listo el caramelo, dar vueltas a la taza para cubrir todo el fondo y parte de las paredes de la taza.
- 2.En un tazón pequeño, combinar vigorosamente 1 huevo, ½ taza de Leche Evaporada IDEAL®, 1 ½ cucharada de Leche Condensada LA LECHERA®. Verter la mezcla a la taza con el caramelo, pasándola por un colador.
- 3.Llevar la taza al microondas por 2 minutos, revisando cada 30 segundos para evitar que la mezcla se desborde de la taza o se queme.
- 4.Dejar la taza reposar por 30 minutos a temperatura ambiente y al menos 20 minutos más en el refrigerador antes de desmoldar.
- 5.Servir y disfrutar.
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Se ve excelente, la voy a intentar, gracias por la información y que excelente la forma de guardar, guiar y el formato en sí, saludos cordiales desde Guatemala 🇬🇹