Flan de Naranja
Un flan con toque cítrico🍊, ¡claro que si!
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 164minPreparación: 3minCocción: 70minEspera: 90min
- Porciones: 16
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola a fuego bajo, colocar el azúcar, el concentrado de naranja, revolver y calentar hasta que tome una tonalidad dorada y fluida. Mantener el sartén a temperatura baja para evitar que se queme el caramelo.
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Verter el caramelo en el fondo de un molde refractario de 9″ de diámetro o de 8”x8” y reservar.
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Licuar los huevos, la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada IDEAL®, el extracto de vainilla, el jugo de naranja y verter sobre el molde con el caramelo.
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Colocar el molde con la mezcla dentro de un molde más grande con agua (baño María) y hornear a 180 °C por 1 hora o hasta que firme.
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Retirar del horno dejar enfriar a temperatura ambiente por 30 minutos o hasta que este fresco.
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Refrigerar por 1 hora antes de desmoldar (esto permitirá que sea más fácil y que tome un poco más de firmeza)
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Servir y disfrutar.
Utensilios
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Pan
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Cuchara
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Pastel redondo
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Licuadora
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Plato de servir
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Congelador
Información nutricional: 181kcal = 758kj /por porción
- 1.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 181.26 Kcal Energía
- 108.61 (mg) Calcio
- 5.02 (g) Proteina
- 0.53 (mg) Hierro
- 50.29 (mg) Potasio
- 33.33 (g) Carbohidratos
- 31.08 (g) Azúcares
- 0.03 (g) Fibra
- 72.33 (mg) Sodio
- 3.04 (g) Grasas
- 1.54 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.