ron ponche de pistacho
  • Total

    58
  • dificultad

    Fácil

Ponche de Huevo con Pistacho

Una opción de ponche de huevo utilizando bebida vegetal para endulzar tus festividades.

Utensílios

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    lata

  • srh_media_1745452885

    Batidor

  • srh_media_1745452984

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

  • (375g.) 1 1/2 Taza de Pistachos
  • Suficiente agua para cocinar
  • (250g.) 1 Taza de Bebida de Almendras Nature’s Heart®
  • (5g.) 1 Cdta decNuez Moscada
  • (14g.) 2 Rajas de Canela
  • (80g.) 4 Yemas de Huevo
  • (125g.) 1/2 Taza de Bebida de Almendras Nature’s Heart®
  • (15g.) 1 Cda. de Fécula de Maíz
  • (113g.) 1/2 Taza de Ron Oscuro
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¡A cocinar!

  • 1.Hervir el pistacho con abundante agua por unos 20 minutos.​
  • 2.Licuar el pistacho con el agua en la que se cocinó con la Bebida Vegetal Avena Linaza Natures Hearts® y la nuez moscada​
  • 3.Verter la mezcla en una cacerola, añadir las dos rajas de canela y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
  • 4.En otro recipiente, batir las yemas con la Bebida Vegetal Avena Linaza Natures Hearts® y la fécula de maíz​
  • 5.Verter la mezcla anterior poco a poco a la cacerola y cocinar hasta que espese.​
  • 6.Retirar las rajas de canela y dejar enfriar. Añadir el ron y revolver bien.
  • 7.Disfrutar frío o servir con hielo.​
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Carbohidratos 24.1 g
Energía 471.1 kcal
Grasas 32.8 g
Fibra 9.9 g
Proteína 15.1 g
Grasas saturadas 5.2 g
Sodio 33.8 mg
Azúcares 4.9 g

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