| Carbohidratos | 50.3 g |
| Energía | 388.8 kcal |
| Grasas | 15 g |
| Proteína | 12.7 g |
| Grasas saturadas | 7.8 g |
| Sodio | 182.2 mg |
| Azúcares | 42.3 g |
Total
90dificultad
Fácil
Ron ponche con dulce de leche
Todo el tradicional sabor del ron ponche ahora con el delicioso sabor del dulce de leche
Utensílios
Olla
Batidor de varillas
Ingredientes
Porciones: 8
- (630g.) 2 Latas de Leche Evaporada Ideal®
- (397g.) 1 Lata de Leche Condensada La Lechera
- (175g.) 1/2 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
- (120g.) 1/2 taza de ron oscuro
- (100g.) 7 Yemas De Huevo
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego medio, combinar la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el Dulce de Leche LA LECHERA® y cocinar por 5 minutos.
- 2.Bajar el fuego y en un tazón pequeño, mezclar las yemas con una cucharada de la mezcla anterior. Esto es para evitar que las yemas se coagulen rápidamente. Añadir la mezcla del tazón a la cacerola, poco a poco, revolviendo siempre. Cocinar por 20 minutos revolviendo constantemente hasta que tome una consistencia semi espesa.
- 3.Retirar la mezcla de la cacerola, verter en una jarra, agregar el ron y revolver. Dejar enfriar totalmente a temperatura ambiente y luego refrigerar por mínimo 6 horas o preferiblemente toda una noche.
- 4.Servir y disfrutar frío.
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