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Total
30 -
dificultad
Intermedio
Pollo con Vegetales Salteados
El Pollo con Vegetales Salteados es una receta sencilla y versátil que combina la jugosidad del pollo con la frescura de los vegetales. Este plato se prepara salteando trozos de pollo en una sartén junto con una variedad de vegetales frescos como pimientos, zanahorias, brócoli y calabacín, todo sazonado con una mezcla de especias y hierbas. La rápida cocción permite que los ingredientes conserven su textura y sabor, creando un plato ligero y nutritivo. Ideal para una cena rápida y saludable, el Pollo con Vegetales Salteados es una opción perfecta para cualquier día de la semana.
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 cucharadas de aceite
- 5 gramos de ajo en trozos Malher®
- 15 gramos de Sazonador para Pollo Malher DLH®
- 1 ½ libras de filete de pechugas de pollo cortado en cubos
- 4 tazas de verduras frescas variadas, cortadas en trozos de 1 pulgada (Utilice verduras como pimientos, calabacín, cebolla roja, coliflor y brócoli)
- Salsa de soja al gusto
¡A cocinar!
- 1.En un sartén a fuego medio, calentar el aceite y sofreír el ajo hasta que esté dorado.
- 2.Agregar el pollo en cubos, el Sazonador para Pollo Malher DLH® y cocinar por 15 minutos o hasta que empiece a dorarse.
- 3.Agrega las verduras, revuelve y cocina por 5-8 minutos más a fuego alto, salteando constantemente hasta que los vegetales empiecen a dorarse.
- 4.Evita cocinar demasiado los vegetales para que no pierdan su color y textura crujiente.
- 5.Rociar un poco de salsa de soja al apagar el fuego.
- 6.Servir y disfrutar.
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