| Carbohidratos | 6.9 g |
| Energía | 290.2 kcal |
| Grasas | 18.8 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 19.3 g |
| Grasas saturadas | 5.4 g |
| Sodio | 241.8 mg |
| Azúcares | 3.6 g |
-
Total
21 -
dificultad
Intermedio
Pollo en Salsa DE CURRY Y COCO
Ingredientes
Porciones: 3
- (300g.) 1 ⅓ tazas de pollo cortado en dados
- (7g.) 1 cucharada de curry en polvo
- (10g.) 2 cucharaditas de aceite de oliva
- (8g.) 2 dientes de ajo cortado finamente
- (34g.) ¼ de taza de cebolla cortada finamente
- (37g.) ¼ de taza de pimiento rojo cortado finamente
- (250ml.) 1 taza de Bebida de Coco Nature’s Heart®
- Sal y pimienta al gusto
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¡A cocinar!
- 1.En un tazón colocar el pollo, el curry, sal y pimienta dejar reposar por 5 minutos.
- 2.En un sartén a fuego medio, verter el aceite de oliva, sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento rojo por 2 minutos, luego añadir el pollo y cocinar por 8 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada.
- 3.Bajar el fuego, verter la Bebida de Coco Nature’s Heart®, tapar el sartén y dejar cocinar por 5 minutos más o hasta que comience a reducir la salsa.
- 4.Servir y disfrutar.
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