Pollo en Salsa de Brócoli
Prepara un rico pollo en salsa con la ayuda de la Crema de Brócoli MAGGI®
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 21minServir: 4min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cortar las pechugas en forma de filetes y trocear el brócoli.
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Por un lado, cocinar las pechugas llevándolas a hervor en una olla con suficiente agua y los condimentos de su elección, se puede incluir unas hojas de laurel, media cebolla y un trozo de pimiento.
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Por otro lado, hervir el brócoli por unos 5 minutos como máximo, para que no pierda sus propiedades.
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Calentar un sartén con un poco de aceite de oliva y sofreír el tocino hasta que se dore por completo. Luego agregar el pollo y saltear todo junto. La pechuga se puede dejar en filetes o trocear al gusto.
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Por último, añadir la Crema de Brócoli MAGGI® disuelta en 2 tazas de leche al sartén, el brócoli y continuar cocinando hasta que hierva y reduzca al gusto.
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Servir las pechugas de pollo en salsa de brócoli acompañadas con arroz blanco o ensalada fresca. También se puede sustituir el arroz con pasta corta.
Utensilios
- Tabla de cortar
- Pan
Información nutricional: 445kcal = 1,861kj /por porción
- 444.80 Kcal Energía
- 8.86 (g) Carbohidratos
- 35.16 (g) Proteina
- 29.92 (g) Grasas
- 2.45 (g) Fibra
- 295.18 (mg) Sodio
- 497.73 (mg) Colesterol
- 14.98 (g) Grasas saturadas
- 142.23 (mg) Calcio
- 11.66 (mg) Hierro
- 623.58 (mg) Potasio
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