| Carbohidratos | 6.9 g |
| Energía | 113.7 kcal |
| Grasas | 0.8 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 21 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Sodio | 333.1 mg |
| Azúcares | 4.4 g |
Total
19dificultad
Intermedio
Mixto de Camarones y Brócoli
Por Julio Sarmiento
Prepara un rico mix de camarones y brócoli y disfrútalo con la guarnición de tu preferencia.
Utensílios
Pan
cuenco
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Pieza Ajo Picado finamente
- 8 Gramos Sazonador Con Sabor A Aceite De Oliva MAGGI®
- 454 Gramos Camarón
- 190 Gramos Brócoli Cortado en ramitas
- 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada finamente
- 2 Tazas Hongos Cortados en rebanadas
- 2 Cucharadas Salsa De Soja Sin Sal
- 1 Cucharada Vinagre
- 16 Gramos Azúcar Azúcar morena
- 1 Gramo Sal
- 1 Gramo Pimienta Negra Molida
¡A cocinar!
- 1.Salpimentar los camarones y, en un sartén a fuego alto, cocinarlos por aproximadamente 3 minutos, retirar y reservar.
- 2.En la misma sartén, saltear el ajo con el Sazonador con sabor a Aceite de Oliva MAGGI® y las ramitas de brócoli por, aproximadamente, 3 minutos y luego, añadir los hongos.
- 3.En un recipiente, mezclar la salsa de soja, el vinagre y el azúcar. Reservar.
- 4.Agregar nuevamente los camarones a la sartén y verter la salsa preparada. Comprobar que todos los ingredientes se mezclen bien.
- 5.Probar el sabor y, de ser necesario, ajustar el punto de sal. Servir inmediatamente
- 6.Tip culinario: Esta receta es ideal para acompañar con arroz blanco o fideos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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