• Total

    36
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.4

Brochetas de Camarones

Por Julio Sarmiento

Estas brochetas de camarones son tan fáciles como para una cena rápida, tan deliciosas como para una cita y lo suficientemente prácticas para una parrillada al aire libre durante el verano.

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

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    Cuchara

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    Parrilla

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    Cepillo de cocina

Ingredientes

Porciones: 6

  • (454 g.) 1 libra de camarones limpios
  • (10 g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®
  • (15ml.) 1 cucharada de jugo de limón
  • Pimienta al gusto
  • (149 g.) 1 taza de pimiento rojo cortado en dados
  • (330g.) 2 tazas de piña cortada en dados
  • (160g.) 1 taza de cebolla cortada en dados pequeños
  • (156g.) ½ taza de Salsa BBQ MAGGI®
  • (120ml.) ½ taza de jugo de piña
  • Palitos de bambú
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, combinar los camarones, Mi Sazón Maggi®, el jugo de limón, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
  • 2.Rellenar los pinchos con los pimientos, la cebolla, la piña y los camarones. Repetir hasta terminar los ingredientes.
  • 3.En un plato hondo mezclar la Salsa BBQ MAGGI® y el jugo de piña.
  • 4.Poner un sartén a fuego medio, colocar las brochetas, cubrir con la salsa y cocinar por ambos lados hasta que estén doradas.
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Carbohidratos 22.5 g
Energía 155.8 kcal
Grasas 0.6 g
Fibra 1.8 g
Proteína 16.1 g
Grasas saturadas 0.1 g
Sodio 691.4 mg
Azúcares 9.6 g

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