Pechuga de Pavo con Mostaza y Miel
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  • Total

    75

  • dificultad

    Intermedio

Pechuga de Pavo con mostaza y miel

Por Julio Sarmiento

Prepara una pechuga de pavo llena de sabor, jugosa y con un toque dulce que todos amarán!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • (10 g.) 1 sobre de Sazonador 3 Carnes MAGGI®
  • (56g.) 1/2 barra de mantequilla
  • (15 g.) 1 cucharada de azúcar morena
  • 2 cucharadas de perejil cortado finamente
  • 2 cucharadas de mostaza
  • ¾ taza de miel de abeja
  • 2 ramas de romero
  • (900 g.) 2 libras de pechuga de pavo
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, mezclar la mantequilla con el Sazonador de 3 Carnes MAGGI, el perejil y la mostaza. Reserva.
  • 2.En una cacerola a fuego bajo, calienta la miel con las ramas de romero por 5 minutos. Reserva.
  • 3.Precalienta el horno a 190°C ó 375°F. Unta la pechuga de pavo con la mezcla de mantequilla y coloca la pechuga dentro de un molde apto para horno.
  • 4.Hornea el pavo por 30 minutos. Después de este tiempo, saca la bandeja, unta el pavo con la mezcla de la miel y termina de hornear.
  • 5.Retira del horno, coloca la pechuga sobre una tabla y déjala reposar unos 20 minutos antes de cortar.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 23.8 g
Energía 268.9 kcal
Grasas 7.6 g
Fibra 0.5 g
Proteína 27.1 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 457.7 mg
Azúcares 22.6 g

Tip Nutricional

La carne del pavo es baja en grasa y colesterol, especialmente si se retira la piel antes de comerla. Además, es fuente de proteínas de buena calidad,

Tip Culinario

Sustituye el honor por un asador para darle este toque ahumado utilizando los mismos ingredientes.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

25 7.6g / 25%
35 23.7g / 35%
40 27g / 40%
13 268.8g / 13%

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