| Carbohidratos | 40.6 g |
| Energía | 281.7 kcal |
| Grasas | 6.7 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 9.7 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 564.9 mg |
| Azúcares | 3.2 g |
-
Total
30 -
dificultad
Intermedio
Pastelón de Yuca y Queso
Por Francisco Gomez
Utensílios
-
Plato de hornear
-
cuenco
-
Batidora de mano
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 10
- 2 Libras yuca Pelada y hervida
- 1/4 Barra de mantequilla
- 1/2 lata de Leche Evaporada Ideal®
- 1 taza Queso Americano NESTLÉ® Qué Rico®!
- 2 Unidades Huevo
- 1 Cucharadita Polvo De Hornear
- 1 Cucharada de azúcar
- 10 Gramos Mi Sazón MAGGI®
- 1/4 Cucharadita de pimienta molida Molida
- 50 Gramos Queso Parmesano Rallado
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¡A cocinar!
1
- 1.En un bowl agrega la yuca, la mantequilla, Leche Evaporada IDEAL®, el queso Americano Nestlé® Qué Rico®!, los huevos, el polvo para hornear, el azúcar, el Mi Sazón MAGGI® y la pimienta, mezcla hasta unificar bien
2
- 2.En un molde para horno previamente engrasado, coloca la la yuca reservada, espolvorea el queso parmesano por encima. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar, retira del horno, sirve.
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