Pastel de Coliflor Relleno de Carne
Este Pastel de Coliflor Relleno de Carne, es la receta perfecta para sorprender a la familia con un plato especial.
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Total: 79minPreparación: 13minCocción: 62minEspera: 2minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Desafiante
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En una cacerola verter el agua y calentar hasta que hierva. Colocar el coliflor y sancochar por 15 minutos o hasta que esté blando, retirar del fuego y reservar. Colocar el coliflor, la mantequilla, Leche Evaporada IDEAL® y majar hasta darle textura de puré. Cubrir y reservar.
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En un tazón, combinar la carne con la Sazonador Costilla Criolla MAGGI® dejar marinar por 5 minutos.
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En un sartén, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla por 2 minutos, luego añadir la carne, sofreír por 5 minutos.
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Agregar la Pasta de Tomate MAGGI®, el agua y revolver. Tapar el sartén y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente. Retirar del fuego y reservar.
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Precalentar el horno a 200 °C.
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En un envase apto para horno, colocar una capa puré de coliflor, una capa de carne y una capa de Queso Mozzarella NESTLÉ®. Cubrir la última capa con queso para gratinar y cubrir con papel aluminio.
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Hornear por 15 minutos, retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más o hasta que el queso gratine.
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Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
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lata
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cuenco
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Horno
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Plato de hornear
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Horno
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Plato de hornear
Información nutricional: 298kcal = 1,245kj /por porción
- 0.50 (tbsp) Azúcar añadido
- 297.59 Kcal Energía
- 218.38 (mg) Calcio
- 19.89 (g) Proteina
- 1.88 (mg) Hierro
- 618.86 (mg) Potasio
- 11.89 (g) Carbohidratos
- 3.33 (g) Azúcares
- 3.12 (g) Fibra
- 674.76 (mg) Sodio
- 16.90 (g) Grasas
- 9.41 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.