pastel de pollo

  • Total

    56

  • dificultad

    Desafiante

Pastel de Pollo con Vegetales

Delicioso pastel de pollo sazonado con salsa blanca a base de Delicias De Pollo A La Reina MAGGI® y vegetales mixtos.

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Pan

    Pan

  • Imagem do utensílio cuenco

    cuenco

  • Imagem do utensílio Batidor

    Batidor

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

  • Imagem do utensílio Refrigerador

    Refrigerador

  • Imagem do utensílio Molde rectangular

    Molde rectangular

Ingredientes

Porciones: 6

  • (15g.) 1 cucharadas mantequilla
  • (454g.) 1libra de pechuga de pollo en cubos
  • (240g.) 1 taza agua
  • (240g.) 1 taza de leche
  • (48g.) 1 Sobre Delicias De Pollo A La Reina MAGGI®
  • (250g.) 1 taza de vegetales mixtos (petit pois, zanahorias)
  • (9g.) 3 cucharadas de perejil cortado finamente
  • (150g.) 1 taza de harina
  • (75g.) 5 cucharadas de mantequilla cortada en cubos
  • ½ cucharadita de sal
  • (50g.) ¼ taza de agua
  • (25gr) 1/3 taza parmesano rallado
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola, derretir la mantequilla y sofreír el pollo a fuego medio durante 5 minutos.
  • 2.Agregar el agua, la leche, y el contenido del sobre de Delicias De Pollo A La Reina MAGGI®. Incorporar bien, y cocinar a fuego medio revolviendo durante 5 minutos o hasta que espese.
  • 3.Agregar los vegetales y el perejil, y reservar hasta que enfríe.
  • 4.Agregar todos los ingredientes de la masa y mezclar hasta conseguir una masa arenosa, compactar y llevar a nevera 10 minutos.
  • 5.Estirar la masa y reservar.
  • 6.En un molde para horno agregar el relleno, queso parmesano y cubrir con la tapa de masa, hacer un corte en cruz y cocinar por 20 minutos en horno a 180° C.
  • 7.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos26.2 g
Energía349.5 kcal
Grasas16.1 g
Fibra2 g
Proteína23.5 g
Grasas saturadas9.3 g
Sodio312.6 mg
Azúcares1.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

43 16g / 43%
30 26g / 30%
27 23g / 27%
0 2g / 0%
17 349g / 17%
0 9g / 0%
0 1g / 0%
0 312g / 0%
0.7g / %

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