Olla de Carne y Lentejas

Name: Olla de Carne y Lentejas
Cook time: 50 min
Total time: 54 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (40 g.) 1 sobre de Olla de Carne MAGGI®; (1500 ml.) 1 Litro y medio Agua; (200 g.) 2 tazas de carne de res (quititeña) previamente cocinada; (60 g.) 1 zanahoria grande cortada en rodajas; 1 taza de lentejas crudas remojadas por 1 noche en agua; (90 g.) 3 papas cortadas en cubos; ½ taza de culantro fresco picado

Prepara una nutritiva olla de carne con lentejas con esta práctica receta.

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Total: 54min

Cocción: 50min

Servir: 4min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(40 g.) 1 sobre de Olla de Carne MAGGI®
(1500 ml.) 1 Litro y medio Agua
(200 g.) 2 tazas de carne de res (quititeña) previamente cocinada
(60 g.) 1 zanahoria grande cortada en rodajas
1 taza de lentejas crudas remojadas por 1 noche en agua
(90 g.) 3 papas cortadas en cubos
½ taza de culantro fresco picado

Instrucciones

En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, calentar hasta que hierva y agregar la Olla de Carne MAGGI®.
Agregar las lentejas y cocinar durante 35 minutos.
Agregar lo vegetales y cocinar por 7 minutos o hasta que estén al dente.
Finalmente agregar la carne, el culantro y servir.

Utensilios

lata
lata
lata

Información nutricional: 328kcal = 1,371kj /por porción

327.65 Kcal Energía
71.52 (mg) Calcio
27.26 (g) Proteina
6.69 (mg) Hierro
809.38 (mg) Potasio

47.14 (g) Carbohidratos

9.80 (g) Fibra
1652.97 (mg) Sodio
2.94 (g) Grasas
1.02 (g) Grasas saturadas

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Olla de Carne y Lentejas

Ingredientes

Instrucciones

Utensilios

Información nutricional: 328kcal = 1,371kj /por porción

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