Intermedio
23 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
394.5 kcal = 1,653kj /por porción
| 13.1 g | Carbohidratos |
| 394.5 kcal | Energía |
| 21.2 g | Grasas |
| 3.5 g | Fibra |
| 36.6 g | Proteína |
| 7.5 g | Grasas saturadas |
| 1162.9 mg | Sodio |
| 5.1 g | Azúcares |
Mondongo Panameño
Prepara el tradicional mondongo panameño o mondongo a la culona, en una ocasión especial para sorprender a tu familia y amigos .
Utensílios
lata
Ingredientes
- (1362g.) 3 Libras de Mondongo Picado en tiras
- (454g.)1 Libra de Cerdo Ahumado Rabito de cerdo picado en tiras
- (300g.) 2 Unidades de Cebolla Blanca grande
- (37g.) 1/2 Pieza Ají dulce
- (30g.) 1 Manojo de Cilantro
- (3g.) 1 Pieza de Ajo Un ajo machacado
- (1g.)1 pizca de Sal Al gusto
- (1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida Al gusto
- (256g.) 2 Tazas de Zanahorias Picada en trocitos
- (86g.) 2 Piezas de Chorizo Chorizo de puerco rebanado
- (227g.) 1 sobre de Salsa De Tomate Con Hongos MAGGI® grande
- (425g.) 1 Lata de Guisantes Enlatados
¡A cocinar!
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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