Sopa de albóndigas

Name: Sopa de albóndigas
Prep time: 6 min
Cook time: 22 min
Total time: 28 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (57g.) 1 Sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®; (1000 ml.) 4 tazas de agua; (454g.) 1 libra de carne de res molida; (50g.) 1 huevo; (22g.) 2 tomates; (110g.) 1 cebolla blanca; (3g.) 1 diente de ajo; (28g.) 2 cucharadas de puerro; (1g.) 2 hojas de cilantro

Prepara una rica sopa de albóndigas con base de la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®

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Total: 28min

Preparación: 6min

Cocción: 22min
Porciones: 5
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(57g.) 1 Sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®
(1000 ml.) 4 tazas de agua
(454g.) 1 libra de carne de res molida
(50g.) 1 huevo
(22g.) 2 tomates cortados en cubos
(110g.) 1 cebolla blanca cortada en cubos
(3g.) 1 diente de ajo cortado finamente
(28g.) 2 cucharadas de puerro cortada en rodajas
(1g.) 2 hojas de cilantro cortado finamente

Instrucciones

Verter el contenido del sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® en 4 tazas de agua hirviendo. Revolver constantemente y continuar cocinando por 7 minutos.
Agregar a la carne el huevo, 1 1/2 tomate, 1/2 cebolla el ajo y hacer las albóndigas.
Freír en aceite las albóndigas y reservar.
En el mismo sartén freír 1/2 tomate, 1/2 cebolla y el puerro. Agregar las albóndigas y la sopa y cocer todo por 3 minutos más. Servir con cilantro picado.

Utensilios

lata
Pan
Aleta

Información nutricional: 253kcal = 1,058kj /por porción

252.77 Kcal Energía
10.93 (g) Carbohidratos
20.80 (g) Proteina
12.70 (g) Grasas
0.77 (g) Fibra

184.83 (mg) Sodio

5.19 (g) Grasas saturadas

46.68 (mg) Calcio
4.47 (mg) Hierro

406.71 (mg) Potasio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

10.9g / 19%

Proteína

20.8g / 34%

Grasas

12.7g / 47%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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