Enviado por Anónimo el Vie, 03/06/2022 - 10:27
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Prepara este ratatouille que será el complemento perfecto para tus comidas.

The ingredients

Porciones
  • (250g.) 3 Tazas de Berenjenas
  • (300g.) 2 1/2 Taza de Zucchini
  • (300g.) 2 1/2 Taza de Zanahorias
  • (295g.) 2 1/2 Taza de Nabos
  • (300g.) 2 1/2 Taza de tomate
  • (35g.) 2 Cucharadas de Aceite De Oliva
  • (2g.) 1/2 Cucharadita de Tomillo Fresco
  • (2g.) 1/2 Cucharadita de Albahaca
  • (0.5g.) 1 Pizca de Pimienta Negra Molida
  • (454g.) 2 Sobres Salsa de Tomate Casera con Trocitos de Ajo, Cebolla Y Orégano MAGGI®
  • (5g.) 1 Cucharadita de Queso Parmesano
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Lavar todos los vegetales bien y escurrirlos.
    Time:

    Lavar todos los vegetales bien y escurrirlos.

    Step

    Cortar la berenjena, zucchini, zanahoria, nabo y tomate en rebanadas de aproximadamente medio centímetro de grosor y llevarlos a un recipiente profundo. Marinarlos con un poco de aceite  de oliva, tomillo seco, albahaca seca, sal y  pimienta por 5 minutos.
    Time:

    Cortar la berenjena, zucchini, zanahoria, nabo y tomate en rebanadas de aproximadamente medio centímetro de grosor y llevarlos a un recipiente profundo. Marinarlos con un poco de aceite  de oliva, tomillo seco, albahaca seca, sal y  pimienta por 5 minutos.

    Step

    Colocar los vegetales de 1 en 1 en forma de abánico en  una bandeja para horno hasta rellenar  toda la bandeja.
    Time:

    Colocar los vegetales de 1 en 1 en forma de abánico en  una bandeja para horno hasta rellenar  toda la bandeja.

    Step

    Mezclar la Salsa de Tomate Casera MAGGI® con trocitos de ajo, cebolla y orégano con agua y queso parmesano y cocinar por 5 minutos. Ajustar el punto de sal y pimienta si es necesario. Verter esta mezcla sobre los vegetales, tapar con papel aluminio y llevar al horno por 1 hora o hasta que los vegetales estén blandos. Retirar del horno y dejar reposar por 4 minutos. Degustar.
    Time:

    Mezclar la Salsa de Tomate Casera MAGGI® con trocitos de ajo, cebolla y orégano con agua y queso parmesano y cocinar por 5 minutos. Ajustar el punto de sal y pimienta si es necesario. Verter esta mezcla sobre los vegetales, tapar con papel aluminio y llevar al horno por 1 hora o hasta que los vegetales estén blandos. Retirar del horno y dejar reposar por 4 minutos. Degustar.