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Pollo Salteado al Wok

Prepara un rico pollo salteado con vegetales al wok, con la ayuda de Jugoso al sartén MAGGI®

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 29min
    Cocción: 29min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Piezas Ajo 3 dientes picados finamente
  • 1 Cucharada Jengibre Picado en trocitos
  • 1 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz
  • 23 Gramos Jugoso Al Sartén MAGGI® Pimentón
  • 200 Gramos Pollo 2 pechugas de pollo abiertas en mariposa
  • 1 Pieza Cebolla Blanca 1 cebolla mediana cortada en cubitos
  • 50 Gramos Zanahorias Cortadas en rodajas
  • 20 Gramos Pimentón Un pimentón rojo
  • 2 Tazas Guisantes Enlatados
  • 1 Lata Maíz Enlatado
  • 2 Tazas Brócoli
  • 1 Cucharadita Caldo De Pollo

Instrucciones

  1. Preparación del pollo: 1. Colocar el pollo en la hoja MAGGI® Jugoso al Sartén pollo al pimientón, presionar ligeramente para que se impregnen las especias.
    2. Colocar un sartén a fuego medio, dejar calentar por 2 minutos. Colocar el pollo en el sartén a fuego bajo taparlo y dejar cocinar 8 minutos por ambos lados. (hacer este procedimiento con el pollo y las hojas restantes).

  2. Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

  3. Añade el ajo y el jengibre y cocina por 1 minuto. Agrega el pollo, las cebollas, zanahorias y pimientos y cocinar 1 minuto. Añade guisantes, maíz y brócoli y cocina por 2 minutos. Agrega el Caldo de Pollo y cocina por 2 minutos, hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes.

Utensilios

  • Pan

Información nutricional: 316kcal = 1,322kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 315.89 Kcal Energía
  • 78.66 (mg) Calcio
  • 17.20 (g) Proteina
  • 3.58 (mg) Hierro
  • 513.86 (mg) Potasio
  • 29.67 (g) Carbohidratos
  • 8.38 (g) Azúcares
  • 8.85 (g) Fibra
  • 803.26 (mg) Sodio
  • 15.16 (g) Grasas
  • 3.56 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
17.2g / 22%
Carbohidratos
29.7g / 36%
Grasas
15.2g / 42%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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