| Carbohidratos | 76.9 g |
| Energía | 855.9 kcal |
| Grasas | 40.1 g |
| Fibra | 6 g |
| Proteína | 46.8 g |
| Grasas saturadas | 13.6 g |
| Sodio | 764.6 mg |
| Azúcares | 7.6 g |
-
Total
41 -
dificultad
Intermedio
Arroz con pollo y especias
Por Julio Sarmiento
Prepara un rico arroz con pollo y especias para consentir a la familia.
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 kilogram Pollo Deshuesado picado en cubos
- 200 Gramos Yogur Natural
- 1 Pieza Ajo Un diente picado en trocitos
- 1 Cucharada Jengibre Picado finamente
- 10 Gramos Consomé De Pollo Maggi®
- 3 Cucharadas Mantequilla
- 1 Pieza Cebolla Blanca Cortada en cuadritos
- 10 Gramos Pimentón Cortado en cuadritos
- 1 Cucharadita Canela En Polvo
- 88 Gramos Pasta De Tomates
- 2 Tazas Arroz Largo
- 1/2 Taza Guisantes Verdes
- 1/2 Taza Maíz Enlatado
- 88 Gramos Pasta De Tomate MAGGI®
¡A cocinar!
- 1.Marinar el pollo con el yogur, el ajo, el jengibre, el Consomé de Pollo MAGGI® y el curry. Reservar.
- 2.En una olla, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla, el pimentón y la canela por 3 minutos. Añadir la pasta de tomate y el pollo marinado. Cocinar por 10 minutos a fuego lento o hasta que el pollo esté cocido.
- 3.Agregar el Consomé de Pollo MAGGI® disuelto en agua y dejar hervir. Añadir el arroz, cubrir y dejar cocinar por 10 minutos, incorporar los guisantes y el maíz, cubrir nuevamente y cocinar por 10 minutos más o hasta que el arroz esté cocido.
- 4.Servir caliente decorado con rodajas de huevo y cebollina.
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