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Estofado de Res

Dale un toque especial al estofado de res, con la nueva Salsa de Tomate Finas Hierbas.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 litro de agua
  • 1 libra de carne de res para guisar
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 sobre de Sazonador de Res Concentrado MAGGI®
  • 1 taza de zanahoria cortada en cubos
  • 1 taza de papas sin cáscara y cortada en cubos
  • 1 sobre de Salsa de Tomate Finas Hierbas Maggi®

Instrucciones

  1. En una olla a fuego alto verter el agua, llevar a punto de ebullición.
    Agregar la carne, sal y pimienta al gusto, el Sazonador Res Concentrado MAGGI® y cocinar por 45 minutos o hasta que la carne esté blanda (si es necesario, añadir más agua).

  2. Añadir las zanahorias, las papas y cocinar durante 10 minutos o hasta que estén blandas.

  3. Añadir la Salsa de Tomate Finas Hierbas MAGGI® y cocinar por 15 minutos a fuego bajo.

    Servir y disfrutar.

Utensilios

  • lata

Información nutricional: 155kcal = 650kj /por porción

  • 155.39 Kcal Energía
  • 51.62 (mg) Calcio
  • 18.81 (g) Proteina
  • 3.47 (mg) Hierro
  • 573.25 (mg) Potasio
  • 11.21 (g) Carbohidratos
  • 1.36 (g) Fibra
  • 1785.05 (mg) Sodio
  • 3.44 (g) Grasas
  • 1.30 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
18.8g / 49%
Carbohidratos
11.2g / 29%
Grasas
3.4g / 21%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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