Enviado por Anónimo el Vie, 03/06/2022 - 10:26
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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Consiente a tu familia a la hora de almorzar con una rica corvina rellena con champiñones.

The ingredients

Porciones
  • 1362 Gramos Pescado Blanco
  • 2 Tazas Hongos
  • 65 Gramos Crema De Hongos MAGGI
  • 1 Lata Crema De Leche Nestlé®
  • 200 Gramos Cebolla Blanca
  • 40 Gramos Cebollino
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Gramo Sal
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida
  • 1 Gramo Eneldo Fresco
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Salpimentar los filetes de corvina y hacerles una incisión a lo largo, formando una bolsa.
    Time:

    Salpimentar los filetes de corvina y hacerles una incisión a lo largo, formando una bolsa.

    Step

    En un sartén saltear la cebolla, 1 ½ taza de hongos y la cebollina en 1 cda. de mantequilla por 2 minutos y rellenar los filetes con esta mezcla.
    Time:

    En un sartén saltear la cebolla, 1 ½ taza de hongos y la cebollina en 1 cda. de mantequilla por 2 minutos y rellenar los filetes con esta mezcla.

    Step

    Derretir el resto de la mantequilla y dorar los filetes por 3 minutos de cada lado.
    Time:

    Derretir el resto de la mantequilla y dorar los filetes por 3 minutos de cada lado.

    Step

    Colocar los filetes en un molde refractario y llevar al horno a 350°F (180°C) por 10 minutos.
    Time:

    Colocar los filetes en un molde refractario y llevar al horno a 350°F (180°C) por 10 minutos.

    Step

    Para preparar la salsa: Mezclar la Crema de Hongos MAGGI® con la Crema de Leche NESTLÉ® y el resto de los hongos picados, y cocinar por 5 minutos.
    Time:

    Para preparar la salsa: Mezclar la Crema de Hongos MAGGI® con la Crema de Leche NESTLÉ® y el resto de los hongos picados, y cocinar por 5 minutos.

    Step

    Servir un filete en cada plato, cubrir con un poco de salsa y decorar con eneldo fresco.
    Time:

    Servir un filete en cada plato, cubrir con un poco de salsa y decorar con eneldo fresco.