Arroz Con Vegetales

Name: Arroz Con Vegetales
Cook time: 26 min
Total time: 27 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (277 g.) 1 1/2 taza de arroz crudo; (5g.) 1 cucharadita de aceite; (720 g.) 3 tazas de agua; (10 g.) 1 Sobre de Sabor y Color MAGGI®; (80.) 1 taza de hongos cortados en media luna; (60g.) 1/2 taza de pimientos rojos en cubitos; (80g.) 3/4 taza de cebolla cortada finamente; (30 g.) 2 cucharadas de mantequilla; Cebollina cortada finamente

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Total: 27min

Cocción: 26min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

(277 g.) 1 1/2 taza de arroz crudo
(5g.) 1 cucharadita de aceite
(720 g.) 3 tazas de agua
(10 g.) 1 Sobre de Sabor y Color MAGGI®
(80.) 1 taza de hongos cortados en media luna
(60g.) 1/2 taza de pimientos rojos en cubitos
(80g.) 3/4 taza de cebolla cortada finamente
(30 g.) 2 cucharadas de mantequilla
Cebollina cortada finamente

Instrucciones

En una olla sofreír el arroz con el aceite por 1 minuto o hasta que empiece a dorar.
Agregar el agua y el Sabor y Color MAGGI® mezclar bien y cocinar a fuego medio hasta que comience a hervir. Cuando se ha consumido casi la mitad del agua, bajar la llama a fuego bajo, revolver con un tenedor, tapar y cocinar hasta que esté totalmente seco.
Aparte en una sartén grande, derretir la mantequilla y saltear los vegetales por 2 minutos, agregar el arroz cocido, mezclar bien y cocinar por 3 minutos más.
Servir y cubrir con la cebollina

Utensilios

Pan
lata
Cuchara de cocina

Información nutricional: 374kcal = 1,564kj /por porción

373.87 Kcal Energía
52.98 (mg) Calcio
8.24 (g) Proteina
4.21 (mg) Hierro
609.73 (mg) Potasio

64.43 (g) Carbohidratos
3.26 (g) Azúcares
8.27 (g) Fibra
570.89 (mg) Sodio
11.57 (g) Grasas
4.76 (g) Grasas saturadas

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Arroz Con Vegetales

Ingredientes

Instrucciones

Utensilios

Información nutricional: 374kcal = 1,564kj /por porción

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