Arroz salteado con vegetales estilo chino

Name: Arroz salteado con vegetales estilo chino
Cook time: 16 min
Total time: 19 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 1/2 Taza Arroz Largo; 1 Cucharadita Aceite De Maíz; 3 Tazas Agua; 20 Gramos Cubito Doble Gusto MAGGI®; 80 Gramos Zanahorias; 80 Gramos Pimentón; 2 Cucharadas Mantequilla; 80 Gramos Cebolla Blanca; 100 Gramos Huevo; 1 Gramo Cebollino

Hacer un arroz estilo chino nunca fue tan sencillo como con esta receta.

Total: 19min

Cocción: 16min

Servir: 3min
Porciones: 4.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Información nutricional: 421kcal = 1,762kj /por porción

421.11 Energía
5.42 (g) Grasas saturadas

66.92 (g) Carbohidratos

11.62 (g) Proteina

14.12 (g) Grasas
82.98 (mg) Calcio
10.12 (g) Fibra
5.74 (mg) Hierro
3.97 (g) Azúcares

133.63 (mg) Sodio
731.38 (mg) Potasio

108.27 (mg) Colesterol

Ingredientes

1 1/2 Taza Arroz Largo
1 Cucharadita Aceite De Maíz
3 Tazas Agua
20 Gramos Cubito Doble Gusto MAGGI®
80 Gramos Zanahorias Pïcada en cubitos
80 Gramos Pimentón Cortado en cubitos
2 Cucharadas Mantequilla
80 Gramos Cebolla Blanca Cortada en cubitos
100 Gramos Huevo Batidos
1 Gramo Cebollino Al gusto

Instrucciones

En una olla sofreír el arroz con el aceite por 1 minuto. Agregar el agua y las tabletas de Doble Gusto MAGGI® mezclar bien y cocinar a fuego medio hasta que comience a hervir.
Cuando se ha consumido casi en su totalidad el agua, bajar la llama a fuego bajo, revolver con un tenedor y tapar.
Aparte en una sartén, derretir la mantequilla y saltear los vegetales por dos minutos, agregar el arroz cocido y los huevos batidos. Mezclar bien y cocinar por 5 minutos o hasta que el huevo esté cocido.
Servir espolvoreado con la cebollino.