INFORMACIÓN NUTRICIONAL
369.9 kcal = 1,548kj /por porción
| 60.3 g | Carbohidratos |
| 369.9 kcal | Energía |
| 13.5 g | Grasas |
| 6.3 g | Fibra |
| 6.1 g | Proteína |
| 4.7 g | Grasas saturadas |
| 1532.3 mg | Sodio |
Indio Viejo
el Indio viejo es un guiso Nicaragüense lleno de sabor. Por lo general, está hecho de maíz y carne de res desmenuzados.
Ingredientes
- (20g.) 2 sobres de Sabor y color MAGGI®
- 2 dientes de ajo
- 1 libra de Costilla de Res
- 1 cebolla mediana
- 3 cucharadas de manteca de cerdo
- 1 pimentón
- 3 ramas de hierba buena
- 1 taza de harina de maíz
- 1 naranja agria