Indio Viejo

el Indio viejo es un guiso Nicaragüense lleno de sabor. Por lo general, está hecho de maíz y carne de res desmenuzados.

Dificultad Intermedio
Porciones 4

Ingredientes

  • (20g.) 2 sobres de Sabor y color MAGGI®
  • 2 dientes de ajo
  • 1 libra de Costilla de Res
  • 1 cebolla mediana
  • 3 cucharadas de manteca de cerdo
  • 1 pimentón
  • 3 ramas de hierba buena
  • 1 taza de harina de maíz
  • 1 naranja agria

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

369.9 kcal = 1,548kj /por porción


60.3 g Carbohidratos
369.9 kcal Energía
13.5 g Grasas
6.3 g Fibra
6.1 g Proteína
4.7 g Grasas saturadas
1532.3 mg Sodio

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