Enviado por Anónimo (no verificado) el Vie, 03/06/2022 - 10:35
Recipe Images
Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Esta receta de pescado a la caribeña es la opción perfecta para cuando quieras un almuerzo delicioso y diferente.

The ingredients

Porciones
  • (5g.) 1 cucharadita de mantequilla
  • (6g.) 2 dientes de ajo
  • (40g.) 1/4 taza de cebolla
  • (40g.) 1 pimentón grande
  • (227g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®
  • (125ml.) 1/2 taza de agua
  • (2g.) 1/3 cucharadita de orégano ceco
  • (7g.) 3 hojas de cilantro
  • (57g.) 1/4 taza de crema de coco
  • (400g.) 3 filetes de pescado
  • Sal y pimienta al gusto
  • (5ml.) 1 cucharadita de jugo de limón
  • (5ml.) 1 cucharadita de aceite
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    En un sartén grande, calentar la mantequilla y sofreír todos los vegetales.
    Time:

    En un sartén grande, calentar la mantequilla y sofreír todos los vegetales.

    Step

    Agregar la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el agua, orégano y culantro junto con la crema de coco y cocinar por 2 minutos a fuego bajo. Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto.
    Time:

    Agregar la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el agua, orégano y culantro junto con la crema de coco y cocinar por 2 minutos a fuego bajo. Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto.

    Step

    Marinar el pescado con sal, pimienta y limón por 2 minutos.
    Time:

    Marinar el pescado con sal, pimienta y limón por 2 minutos.

    Step

    En un sartén, verter el aceite y cocinar el pescado por ambos lados hasta que se dore.
    Time:

    En un sartén, verter el aceite y cocinar el pescado por ambos lados hasta que se dore.

    Step

    Al momento de servir, verter la salsa sobre el pescado y disfrutar.
    Time:

    Al momento de servir, verter la salsa sobre el pescado y disfrutar.