Filete de Pescado en Salsa de Limón y Alcaparras
Dale un giro a la receta de pescado tradicional, con esta exótica combinación de limón y alcaparras.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 23minCocción: 23min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un sartén a fuego medio, colocar la mantequilla y cocinar los filetes de pescado por ambos lados hasta que estén dorados. Ajustar punto de sal y pimienta y retirar del fuego.
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En el mismo sartén, agregar el aceite de oliva, la cebolla, el jugo de limón y las alcaparras. Revolver y cocinar por 1 minuto.
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Agregar el vino y dejar evaporar (aproximadamente 3 minutos). Bajar el fuego, agregar la Crema de Pollo MAGGI® y revolver hasta que se disuelva y esté espesa.
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Agregar la Crema de Leche NESTLÉ®, revolver y agregar los filetes. Cocinar por 10 minutos, retirar del fuego y servir.
Utensilios
- Pan
- Cuchara Ranurada
Información nutricional: 244kcal = 1,021kj /por porción
- 243.94 Kcal Energía
- 2.21 (g) Carbohidratos
- 23.45 (g) Proteina
- 14.10 (g) Grasas
- 0.12 (g) Fibra
- 0.88 (g) Azúcares
- 189.48 (mg) Sodio
- 88.61 (mg) Colesterol
- 4.91 (g) Grasas saturadas
- 40.08 (mg) Calcio
- 0.55 (mg) Hierro
- 420.36 (mg) Potasio
- 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó