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Pastel de Zanahoria con Queso

Sorprende a todos en casa con este delicioso pastel de zanahoria con queso.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • (5 g.) 1 Cucharadita Mantequilla
  • (4 g.) 1 Cubito De Pollo MAGGI®
  • (1 g.) 1 Pizca Nuez Moscada Rallada
  • (15 g.) 1 Cucharada Azúcar
  • (22 g.) 2 Cucharadas Harina De Trigo
  • (765 g.) 4 Tazas Zanahorias Cortadas en rodajas y cocidas al dente
  • (500 g.) 4 Tazas Queso Mozzarella Nestlé
  • (630 g.) 2 Latas Leche Evaporada Ideal®
  • (28 g.) 1/4 Taza Perejil Cortado finamente

Instrucciones

  1. En una cacerola a fuego medio, combinar la mantequilla, el Cubito de Pollo MAGGI®, la nuez moscada, el azúcar, la harina, la Leche Evaporada Ideal® y cocinar revolviendo constantemente hasta que espese. Retirar del fuego y dejar refrescar a temperatura ambiente.

  2. En un molde para horno, colocar una capa de zanahorias, una capa de salsa, una capa perejil y una capa de queso. Repetir hasta cubrir todo el molde.

  3. Hornear a 200°C por 20 minutos. Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente.

Utensilios

  • Batidor
  • lata
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 346kcal = 1,446kj /por porción

  • 345.71 Kcal Energía
  • 21.75 (g) Carbohidratos
  • 16.71 (g) Proteina
  • 21.67 (g) Grasas
  • 1.86 (g) Fibra
  • 10.70 (g) Azúcares
  • 1058.00 (mg) Sodio
  • 12.28 (g) Grasas saturadas
  • 518.54 (mg) Calcio
  • 1.20 (mg) Hierro
  • 208.96 (mg) Potasio
  • 0.04 (tbsp) Azúcar añadido
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
21.7g / 25%
Proteína
16.7g / 19%
Grasas
21.7g / 55%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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