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Arroz con Pollo y Camarones

Prepara el tradicional arroz con pollo de una forma diferente y deliciosa, añadiéndole camarones.

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  • 6 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 48min
    Cocción: 38min
    Espera: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (454 g.) 1 Libra Pechuga De Pollo Cortada en cubos
  • (10 g.) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
  • (454 g.) 1 Libra Camarones Limpios y desvenados
  • (10 g.) 1 Sobre Gallinita Sabor Y Color Maggi®
  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • (100 g.) 3/4 Taza Pimentón Cortado en cubos
  • (55 g.) 1/2 Taza Apio Cortado finamente
  • (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
  • (95 g.) 2/3 Taza Aceitunas Cortadas en rebanadas
  • (25 g.) 1/8 Taza Alcaparras
  • (300 g.) 1 1/2 Taza Arroz
  • 3 cups Agua Mineral San Pellegrino®
  • (8 g.) 1/8 Taza Cilantro Cortado finamente

Planes Alimenticios

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar el pollo con el Consomé de Pollo MAGGI® y marinar por 5 minutos.

  2. En otro tazón, combinar los camarones con el Sabor y Color MAGGI® y marinar por 5 minutos.

  3. En una cacerola a fuego medio, colocar el aceite, el pollo, los camarones y cocinar por 10 minutos.

  4. Añadir el pimentón, el apio, la cebolla, las aceitunas, las alcaparras y cocinar por 4 minutos más.

  5. Agregar el arroz, el agua, revolver, tapar y cocinar hasta que se consuma el agua.

  6. Añadir el cilantro, revolver, bajar el fuego y cocinar sin tapa por 10 minutos más. Revolver y apagar el fuego.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 606kcal = 2,535kj /por porción

  • 605.77 Kcal Energía
  • 181.41 (mg) Calcio
  • 57.68 (g) Proteina
  • 9.63 (mg) Hierro
  • 1490.89 (mg) Potasio
  • 70.13 (g) Carbohidratos
  • 3.95 (g) Azúcares
  • 12.55 (g) Fibra
  • 1759.73 (mg) Sodio
  • 13.27 (g) Grasas
  • 2.21 (g) Grasas saturadas
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Dora

21.07.2022
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Marinaría los camarones con un poco de curry. El arroz lo haría sofriéndolo primero con mantequilla y pimentón en polvo #MisrecetasNestle

Chef Recetas Nestlé

22.07.2022
¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle

Stef

07.07.2022
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Delicioso yo le agregaría, una cucharadita de condimento de mi huerta de pollo, maíz dulce y obvio el toque mágico hongos, delicioso #MirecetaNestle.

Chef Recetas Nestlé

07.07.2022
¡Hola Stef, estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

Chef Recetas Nestlé

25.07.2022
¡Hola Stef! Has ganado uno de nuestros 25 kits #RecetasNestlé. ¡Esta pendiente a tu correo que pronto serás contactada!

maria de los angeles

29.06.2022
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Súper riquísimo, Yo le pondría una pizca de pimienta al momento de marinar los camarones #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé

29.06.2022
¡Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle!

Janeth

22.05.2020
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Excelente

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