Empanadas de Plátano con Frijoles

Estas empanadas de plátano maduro con frijoles tienen a mezcla perfecta entre salado y dulce, que le gustará a cualquier paladar.

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Dificultad Desafiante
Porciones 10
Total 78 min

Utensílios

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lata

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Ingredientes

  • (1000 ml.) 1 litro de agua
  • (450 g.) 3 plátanos maduros grandes cortados en rodajas
  • (31 g.) ¼ taza de harina de trigo
  • (5 ml.) 1 cucharadita de aceite
  • (48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
  • (261 g.) 1 taza de frijoles negros cocidos
  • (12 g.) 3 cucharadas de perejil cortado finamente
  • (5 g.) 1 cucharadita de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®
  • (125 g.) 1 taza de harina de trigo
  • Abundante aceite para freír
  • (52 g.) ¼ taza de azúcar blanca
  • (6 g.) 1 cucharada de canela en polvo

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

369.2 kcal = 1,544kj /por porción


Carbohidratos 37.9 g
Energía 369.2 kcal
Grasas 23.4 g
Fibra 4.1 g
Proteína 4.7 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 111.8 mg
Azúcares 11.8 g

Tip culinario

Agregar queso blanco prensado al relleno de las empanadas.

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