Dulce de Zanahoria Vegetariano
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Dulce de Zanahoria Vegano

Este dulce de zanahoria es suave, esponjoso y lleno de sabor. Además, es vegano y con ingredientes que seguramente tienes en casa.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 12
Total 50 min

Utensílios

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Plato de hornear

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Horno

Ingredientes

  • (400 g.) 2 1/4 tazas de harina de trigo multiuso
  • (10g.) 1 cucharada de polvo para hornear
  • (5 g.) 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • (10g.) 1 cucharada de canela molida
  • (3 g.) 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • (240g.) 1 taza de azúcar morena
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de puré de manzana
  • (10ml.) 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • (100g.) ½ taza de Bebida de Avena Linaza Nature’s Heart®
  • (120 ml.) 1/2 taza de aceite de coco
  • (255 g.) 2 y 1/3 tazas de zanahoria rallada
  • (125gr) ½ taza de mantequilla vegana a temperatura ambiente (aguacate, coco o maíz)
  • (250 g) 1 1/2 tazas de azúcar en polvo
  • (5 g.) 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • (5 ml.) 1 cucharadita de jugo de limón fresco

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

463.2 kcal = 1,937kj /por porción

70.6 g Carbohidratos
463.2 kcal Energía
18.9 g Grasas
2.1 g Fibra
3.8 g Proteína
6.3 g Grasas saturadas
237.1 mg Sodio
43 g Azúcares

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Evaluación de la receta (6)

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6 calificaciones
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Comentarios (6)

Milena
23.07.2022

Hice la receta y me quedo exquisita, pero como no tenia aceite de canola, lo cambie por aceite de Oliva y de igual manera quedó exquisita. Lo acompañamos con un café y quedo para chápese los dedos #MiRecetaNestle , son un éxito

Chef Recetas Nestlé
25.07.2022

¡Hola Milena! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Anónimo
11.07.2022

Le. Agregaria coco deshidratado le da un sabor riquísimo #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé
12.07.2022

¡Hola! Recuerda que para participar debes completar los datos en tu perfil. #MiRecetaNestle

Martha
11.07.2022

#MiRecetaNestle le agregaría nueces frescas picadas y un toque de vainilla.

Chef Recetas Nestlé
11.07.2022

¡Hola Martha! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Magaly
09.07.2022

#MiRecetaNestle como toque especial le agregaria 2 cda de mantequilla de maní la mezcla.

Chef Recetas Nestlé
11.07.2022

¡Hola Magaly! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Matilde
08.07.2022

Buenas a la receta solo le agrego 1/2 taza de pasitas #MiRecetaNestle

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