Cacerola de Arroz y Brócoli

Name: Cacerola de Arroz y Brócoli
Prep time: 12 min
Cook time: 36 min
Total time: 48 min
Yield: 15.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®; 3 cucharadas de cebolla; 1 taza de Leche Evaporada Ideal®; 12 rebanadas Queso Amarillo Tipo Americano Nestlé®; 6 tazas de arroz; 1 1/2 taza de brócoli; Pimienta al gusto

Un plato diferente y delicioso para consentir a la familia.

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Total: 48min

Preparación: 12min

Cocción: 36min
Porciones: 15
Dificultad: Desafiante

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Ingredientes

1 cucharada de mantequilla
1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®
3 cucharadas de cebolla cortada finamente
1 taza de Leche Evaporada Ideal® diluida en 2 tazas de agua
12 rebanadas Queso Amarillo Tipo Americano Nestlé®
6 tazas de arroz cocido
1 1/2 taza de brócoli cocido
Pimienta al gusto

Instrucciones

En una olla, derretir la mantequilla a fuego alto y sofreír la cebolla por 3 minutos.
Agregar la Leche Evaporada IDEAL® diluida, el sobre de Crema de Hongos MAGGI® y mezclar bien.
Agregar las rebanadas de Queso Tipo Americano NESTLÉ® y cocinar por 8 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa espese.
Añadir el arroz, el brócoli, la pimienta y mezclar bien.
Verter la preparación en un molde refractario de 8 x 13.5 x 2 pulgadas previamente engrasado y llevar al horno a 350°F (180°C) por 25 minutos o hasta que esté dorado por arriba.