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Cacerola de Arroz y Brócoli

Un plato diferente y delicioso para consentir a la familia.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 48min
    Preparación: 12min
    Cocción: 36min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 sobre de Crema De Hongos MAGGI®
  • 3 cucharadas de cebolla cortada finamente
  • 1 taza de Leche Evaporada Ideal® diluida en 2 tazas de agua
  • 12 rebanadas Queso Amarillo Tipo Americano Nestlé®
  • 6 tazas de arroz cocido
  • 1 1/2 taza de brócoli cocido
  • Pimienta al gusto

Instrucciones

  1. En una olla, derretir la mantequilla a fuego alto y sofreír la cebolla por 3 minutos.

  2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL® diluida, el sobre de Crema de Hongos MAGGI® y mezclar bien.

  3. Agregar las rebanadas de Queso Tipo Americano NESTLÉ® y cocinar por 8 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa espese.

  4. Añadir el arroz, el brócoli, la pimienta y mezclar bien.

  5. Verter la preparación en un molde refractario de 8 x 13.5 x 2 pulgadas previamente engrasado y llevar al horno a 350°F (180°C) por 25 minutos o hasta que esté dorado por arriba.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 354kcal = 1,482kj /por porción

  • 354.25 Kcal Energía
  • 156.39 (mg) Calcio
  • 10.42 (g) Proteina
  • 1.70 (mg) Hierro
  • 339.81 (mg) Potasio
  • 60.72 (g) Carbohidratos
  • 0.85 (g) Azúcares
  • 3.96 (g) Fibra
  • 236.63 (mg) Sodio
  • 7.53 (g) Grasas
  • 3.31 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
10.4g / 11%
Carbohidratos
60.7g / 69%
Grasas
7.5g / 19%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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