Total
32
dificultad
Desafiante
Calificación
5

Canelones Rellenos de Pollo y Brócoli

Name: Canelones Rellenos de Pollo y Brócoli
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite De Canola; 65 Gramos Cebolla Blanca; 417 Gramos Pollo; 65 Gramos Crema De Brócoli MAGGI®; 1/3 Taza Queso Crema Bajo En Grasa; 300 Gramos Brócoli Cocido; 1 Taza Crema De Leche Nestlé®; 1 Gramo Sal; 1 Gramo Pimienta Negra Molida; 1 Taza Queso Mozzarella NESTLÉ®

Por Julio Sarmiento

No querrás volver a los canelones tradicionales, luego de probar esta receta.

Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

Horno

Ingredientes

Porciones: 6

2 Cucharadas Aceite De Canola
65 Gramos Cebolla Blanca Finamente picada
417 Gramos Pollo Pechuga de pollo cocida y deshilachada
65 Gramos Crema De Brócoli MAGGI®
1/3 Taza Queso Crema Bajo En Grasa
300 Gramos Brócoli Cocido
1 Taza Crema De Leche Nestlé®
1 Gramo Sal Al gusto
1 Gramo Pimienta Negra Molida Al gusto
1 Taza Queso Mozzarella NESTLÉ® Rallado

¡A cocinar!

1.Precalentar el horno a 350°F.

2.Cocinar los canelones siguiendo las instrucciones de la parte posterior del empaque y reservar.

3.Calentar el aceite y sofreír el pollo junto con la cebolla. Bajar el fuego y agregar el queso crema. Revolver y agregar poco a poco la Crema de brócoli MAGGI® disuelta en agua. Cocinar hasta espesar, agregar las flores de brócoli y la Crema de Leche NESTLÉ®. Sazonar con sal y pimienta si es necesario. Cocinar 5 minutos sin dejar de revolver y retirar del fuego y enfriar.

4.Una vez que el relleno se enfríe, colocar en una manga pastelera y rellenar los canelones. Colocarlos en un molde de vidrio para hornear y esparcir el queso mozzarella rallado. Llevar al horno hasta que el queso mozzarella se dore.

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