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40
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Intermedio
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4

Pasta con Queso y Brócoli

Name: Pasta con Queso y Brócoli
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: (1000 ml.) 1 litro de agua; (227 g.) 5 tazas de pasta tipo codito; (45 g.) 3 cucharadas de mantequilla; (75 g.) ½ taza de pimiento rojo; (312 g.) 2 tazas de brócoli; (240 g.) 1 taza de Leche Evaporada IDEAL®; (226 g.) 2 tazas de Queso Nestlé® ¡Qué Rico! Americano

Por Julio Sarmiento

Una deliciosa combinación de pasta, brócoli,y mucho queso

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 8

(1000 ml.) 1 litro de agua
(227 g.) 5 tazas de pasta tipo codito cocida
(45 g.) 3 cucharadas de mantequilla
(75 g.) ½ taza de pimiento rojo Cortado finamente
(312 g.) 2 tazas de brócoli cocido
(240 g.) 1 taza de Leche Evaporada IDEAL®
(226 g.) 2 tazas de Queso Nestlé® ¡Qué Rico! Americano rallado

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¡A cocinar!

1.En una cacerola, colocar la mantequilla y calentar hasta que se derrita, agregar los pimientos y sofreír por 3 minutos, añadir el brócoli y sofreír por 1 minuto más.

2.Precalentar el horno a 200° C

3.Agregar la Leche Evaporada IDEAL® y el Queso Nestlé® ¡Qué Rico! Americano y revolver constantemente hasta que se funda el queso, agregar la pasta cocida, revolver vigorosamente, retirar el fuego y verter en un molde refractarlo para horno previamente engrasado.

4.Hornear por 5 minutos a 180° o hasta que el queso gratine.

5.Servir y disfrutar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 307.8 kcal = 1,289kj /por porción

Carbohidratos	32.2 g
Energía	307.8 kcal
Grasas	15.4 g
Fibra	5.2 g
Proteína	13.1 g
Grasas saturadas	8.3 g
Sodio	448.7 mg
Azúcares	1.9 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 44 15.4g / 44%

Carbohidratos 40 32.1g / 40%

Proteina 16 13g / 16%

Energykilocalories 15 307.7g / 15%

Evaluación de la receta (1)

4 de 5

1 calificaciones

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Comentarios (1)

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MARIAN

07.07.2022

Le agregaría una hongos y maíz dulce ✔️?#MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé

08.07.2022

¡Hola! Recuerda que para participar en nuestra promoción debes cumplir con los siguientes criterios: 1- Evalúa la receta 2- Deja un comentario detallando que le agregarías a la receta para darle un toque especial y utiliza el hashtag #MiRecetaNestle 3- Completa toda la información en tu perfil ¡Saludos!

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