Total
15
dificultad
Fácil
Calificación
5

Crema de Hongos con Brócoli

Name: Crema de Hongos con Brócoli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: (15g.) 1 Cucharada Mantequilla; (30g.) 2 Cucharadas Cebolla Blanca; (468g.) 3 Tazas de Brócoli cocido; (65g.) 1 Sobre de Crema de Hongos MAGGI®; (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal

Por Julio Sarmiento

Te compartimos esta receta de una deliciosa crema de brócoli que sirve perfectamente como entrada u acompañamiento. Es fácil y rápida de preparar.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

lata

Ingredientes

Porciones: 4

(15g.) 1 Cucharada Mantequilla
(30g.) 2 Cucharadas Cebolla Blanca Cortada en cuadritos
(468g.) 3 Tazas de Brócoli cocido
(65g.) 1 Sobre de Crema de Hongos MAGGI®
(315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal

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¡A cocinar!

1.En una Cacerola a fuego alto derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 1 minuto.

2.Agregar las flores de brócoli y cocinar por 3 minutos.

3.Aparte, disolver el sobre de Crema de Hongos MAGGI en la Leche Evaporada IDEAL diluida.

4.Licuar el brócoli con la Crema de Hongos MAGGI® disuelta, verter en la cacerola y cocinar a fuego medio por 7 minutos o hasta que la crema espese. Servir caliente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 147.2 kcal = 615kj /por porción

Carbohidratos	10.4 g
Energía	147.2 kcal
Grasas	9.3 g
Fibra	0.9 g
Proteína	6.6 g
Grasas saturadas	5.6 g
Sodio	242.3 mg
Azúcares	8.2 g

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