• Total

    13
  • dificultad

    Fácil

Crema de Pollo y Champiñones

Por Julio Sarmiento

Una forma deliciosa de disfrutar de una buena crema es esta versión en la que el pollo y los champiñones logran la perfecta combinación para disfrutar con familia y amigos

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 64 Gramos Crema De Hongos MAGGI®
  • 3 Tazas Agua Del Grifo
  • 1 Unidad Pollo Cocido y Desmenuzado
  • 315 Gramos Leche Evaporada Ideal
  • 3 Cucharadas Cebolla Blanca Cortada en cuadritos
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 8 Rodajas Pan De Molde Rebanadas
  • 4 Rodajas Jamón Cocido
  • 4 Rodajas Queso Amarillo Tipo Americano Nestlé® 4 rebanadas
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¡A cocinar!

  • 1.En una olla a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 3 minutos.
  • 2.Agregar el pollo y cocinar por 1 minuto mas.
  • 3.Incorporar la Crema de Hongos MAGGI previamente disuelta en el agua y la Leche Evaporada IDEAL y cocinar por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese.
  • 4.Licuar por 1 minuto y mezclar bien.
  • 5.Servir con el resto de los hongos sofritos por encima.
  • 6.Para los derretidos colocar sobre 4 rebanadas de pan, una rebanada de Queso Tipo Americano NESTLÉ y una rebanada de jamón y cubrir con las rebanadas de pan restantes.
  • 7.En una sartén a fuego medio, calentar la mantequilla y dorar cada emparedado por 2 minutos de cada lado.
  • 8.Cortar a la mitad y servir con la crema de pollo.
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Carbohidratos 30.2 g
Energía 455.1 kcal
Grasas 25 g
Fibra 1.2 g
Proteína 26.5 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 803.5 mg
Azúcares 2.6 g

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