Croquetas de Plátano y Bacalao
maggi
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Croquetas de Plátano y Bacalao

Estas croquetas a base de plátano y bacalao serán perfectas para una tarde con los amigos, conoce como prepararla.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 85 min

Ingredientes

  • (700g.) 4 unidades de Plátano Verde 4 plátanos maduros grandes.
  • (2000ml.) 2 Litros Agua
  • (10 g.) 2 cucharaditas de Gallina Mi Sazón MAGGI®
  • (50g.) 1 unidad de Huevo grande
  • (300g.) 2/3 de Bacalao
  • (5g.) 1 Cucharadita de Aceite De Oliva
  • (40g.) 1/4 de taza de Cebolla Blanca picada
  • (5g.) 2 dientes de Ajo Finamente Picado
  • (50g.) 1/3 Taza Pimiento Morron, Verde piquillo
  • (113g.) 1 sobre de Salsa De Tomate Picantita MAGGI®
  • (5g.) 1 Cucharadita Azúcar
  • (420g.) 3 tazas de Harina Blanca
  • (120g.) 1/2 taza de Leche Evaporada Ideal
  • (420g.) 3 1/2 taza de Pan Casero De Boston En Conserva Pan Molido
  • (80g.) 1/3 taza de Ketchup MAGGI®
  • (60g.) 4 cucharadas de Mayonesa

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

581.5 kcal = 2,435kj /por porción

94.9 g Carbohidratos
581.5 kcal Energía
7.9 g Grasas
6.1 g Fibra
34.8 g Proteína
1 g Grasas saturadas
3107.9 mg Sodio
16.1 g Azúcares

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Comentarios (1)

Edith
26.07.2022

#MiRecetaNestlè en lugar de bacalao le agrego un caldo de Camaron fresco q le da un aroma indescriptible así da ese aroma me gusta agregar chile panameño a todas mis recetas así como las incondicionales de Magui sazón y color de pollo y de costillita

Chef Recetas Nestlé
27.07.2022

¡Hola! Gracias por tu comentario, recuerda que una vez has sido elegida como ganadora no puedes volver a ser elegible en las siguientes semanas. Encuentra más información del reglamento en https://www.recetasnestlecam.com/promocion/mi-receta-nestle

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