Name: Croquetas de Camarón
Prep time: 26 min
Cook time: 35 min
Total time: 61 min
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: (220 g.) 1/2 Libra Camarón; (1000 ml.) 1 Litro Agua; (454 g.) 4 Plátanos maduros; Sal y Pimienta al gusto; (5 g.) 1 Cucharadita Mantequilla; (70 g.) 1/4 Taza Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®; (125 g.) 1 Taza Harina Blanca; (150 g.) 3 Huevos; (100 g.) 1 Taza Pan Rallado; Aceite abundante para freír

Muy rica receta, yo le agregaría los siguientes ingredientes: 1 barra de mantequilla 1 lb de camarones rojos pelados 2 dientes de ajo machacado 2 tazas de harina 1 lt de leche 1 pizca de nuez moscada sal Harina huevo y pan molido y aceite para freír.
En una olla derrito la mantequilla y cocino los camarones con los dientes de ajos agregó la harina y dejo cocinar por 3 mts.
Luego agregó la leche poco a poco hasta conseguir una masa homogeneA pero espesa y le pongo la nuez moscada y la sal.
Dejo reposar las maza hasta que esté fresca y se pueda manejar.
Hago las bolitas y las paso por harina huevo y pan molido y las frío en aceite caliente. #MiRecetaNestle

Carbohidratos	79.8 g
Energía	654.4 kcal
Grasas	27.6 g
Fibra	4.7 g
Proteína	24.2 g
Grasas saturadas	5.1 g
Sodio	482.7 mg
Azúcares	17.8 g

Croquetas de Camarón

No incluido en la receta

Utensílios

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 654.4 kcal = 2,736kj /por porción

Para darle un toque picante

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