Intermedio
25 min
Para darle un toque picante
Añade queso americano con jalapeños para darle un toque picante y agradable.
Croquetas de Camarón
Receta de croquetas de camarón, perfecta para cualquier ocasión.
Utensílios
Tabla de cortar
lata
Cuchara de cocina
Ingredientes
- (220 g.) 1/2 Libra Camarón Desvenados
- (1000 ml.) 1 Litro Agua
- (454 g.) 4 Plátanos maduros Pelados y cortados en dados
- Sal y Pimienta al gusto
- (5 g.) 1 Cucharadita Mantequilla
- (70 g.) 1/4 Taza Pasta de Tomate con Ajo MAGGI®
- (125 g.) 1 Taza Harina Blanca
- (150 g.) 3 Huevos Batidos
- (100 g.) 1 Taza Pan Rallado
- Aceite abundante para freír
¡A cocinar!
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Agregaría una salsa de maracuya para acompañar #MiRecetaNestle
¡Hola Yesennia! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
Muy rica receta, yo le agregaría los siguientes ingredientes: 1 barra de mantequilla 1 lb de camarones rojos pelados 2 dientes de ajo machacado 2 tazas de harina 1 lt de leche 1 pizca de nuez moscada sal Harina huevo y pan molido y aceite para freír.
En una olla derrito la mantequilla y cocino los camarones con los dientes de ajos agregó la harina y dejo cocinar por 3 mts.
Luego agregó la leche poco a poco hasta conseguir una masa homogeneA pero espesa y le pongo la nuez moscada y la sal.
Dejo reposar las maza hasta que esté fresca y se pueda manejar.
Hago las bolitas y las paso por harina huevo y pan molido y las frío en aceite caliente. #MiRecetaNestle
¡Hola Alexandra! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle
La harina la mezcló con los huevos y con el puré de plátanos? Disculpe no se especifica gracias