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![Nestle Recipe](
<img data-src="https://images.aws.nestle.recipes/resized/410700dd319b57710ba7649ca2498260_caca__278_264.png" alt="Sopa de carne con plátano" title="Sopa de carne con plátano"/>
)
Julio Sarmiento
The ingredients
Porciones
(500g.) 1 1/8 libra de Carne de res
(1g.) 1/2 cucharadita de Pimienta Negra Molida
(2000 ml.) 2 litros de Agua
(200g.)1 taza de yuca
(200g.) 2 taza de Calabaza
(50g.) 1 sobre de Sopa Criolla De Costilla Maggi®
(200g.) 1 unidad de Plátano Verde grande
Macronutritonal score
sal
salt
Azúcar añadido
addedsugar_teaspoons
Colesterol
cholesterol
Agua
water
Magnesio
magnesium
Energía
energykilocalories
Calcio
calcium
Proteína
protein
Hierro
iron
Potasio
potassium
Folato alimentario
folate
Vitamina C
vitamin_c
Vitamina ARAE
vitamin_a
Vitamina D
vitamin_d
Vitamina e
vitamin_e
Carbohidratos
carbohydrates
Azúcares
sugar
Fibra
fiber
Sodio
sodium
Grasas
fat
Grasas saturadas
saturedfat
Grasas trans
transfat
Grasa insaturada
unsaturedfat
Step
Marinar la carne con sal y pimienta al gusto.
Time:
Marinar la carne con sal y pimienta al gusto.
Step
Verter el agua, la yuca y el zapallo (calabaza) y cocinar a fuego alto.
Time:
Verter el agua, la yuca y el zapallo (calabaza) y cocinar a fuego alto.
Step
Agregar la Sopa Criolla Costilla MAGGI® y dejar hervir por 20 minutos.
Time:
Agregar la Sopa Criolla Costilla MAGGI® y dejar hervir por 20 minutos.
Step
Cuando la carne se ablande, agregar los plátanos y dejar cocinar por 5 minutos más. Apagar y degustar.
Time:
Cuando la carne se ablande, agregar los plátanos y dejar cocinar por 5 minutos más. Apagar y degustar.