crema de espinacas
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    22

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    Intermedio

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Crema de Espinaca

Esta crema de espinaca llevará este clásico vegetal a otro nivel. Crema deliciosa, llena de sabor y cremosidad con la Bebida de Almendra Extra Creamy Nature‘s Heart®.

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • ½ taza de cebolla cortada
  • 3 dientes de ajo cortados
  • ½ taza de papa cortada en cubos
  • Sal y pimienta al gusto
  • ½ taza de apio cortado
  • 2 tazas de caldo de vegetales o agua
  • 2 tazas de hojas de espinaca
  • 2 tazas de Bebida de Almendra Extra Creamy Nature‘s Heart®
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén a fuego medio, calentar el aceite y sofreír la cebolla, el apio, y el ajo hasta que estén doraditos.
  • 2.Añadir las papas, sal y pimienta al gusto y sofreír por 1 minuto. Verter el agua y cocinar hasta que las papas estén muy suaves.
  • 3.Bajar el fuego, verter ½ taza Bebida de Almendra Extra Creamy Nature‘s Heart® junto con las espinacas. Tapar y dejar cocinar hasta que las espinacas estén tiernas.
  • 4.Pasar todo el contenido del sartén a una licuadora o a un procesador de alimentos y licuar hasta obtener una mezcla sin grumos. Si es necesario, colar.
  • 5.Pasar la mezcla licuada nuevamente al sartén y verter 1 ½ taza de Bebida de Almendra Extra Creamy Nature‘s Heart®. Ajustar sal y pimienta y añadir nuez moscada.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 14 g
Energía 85.5 kcal
Grasas 2.6 g
Fibra 5.3 g
Proteína 2 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 568.4 mg
Azúcares 1.7 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

27 2.6g / 27%
63 14g / 63%
10 2g / 10%
4 85.4g / 4%

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