| Carbohidratos | 71.8 g |
| Energía | 457.7 kcal |
| Grasas | 14.7 g |
| Fibra | 7.6 g |
| Proteína | 10.6 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 1642.8 mg |
| Azúcares | 10.8 g |
Total
22dificultad
Fácil
Chow Mein de Vegetales
Una deliciosa opción de vegetales y fideos.
Utensílios
Pan
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 6
- (15g.) 1 Cda. de aceite de ajonjolí
- (8g.) 2 dientes de ajos picados finamente
- (250g.) 1 Taza de cebolla picada en julianas
- (250g.) 1 taza de zanahoria picada en julianas
- (250g.) 1 taza de brócoli
- (250g) 1 Taza de repollo morado en julianas
- (170g.) 1 Taza de hojas de mostaza
- (454g.) 1 lb de pasta de chowmein cocida
- (10g.) 1 sobre de Consomé Sabor y Color pollo y cúrcuma Malher®.
- (60g.) ¼ Taza de salsa de soja
¡A cocinar!
- 1.Sofreír en un sartén a fuego medio la cebolla, el ajo, la zanahoria, el brócoli y el repollo. Dejarlos cocinar hasta que estén al dente.
- 2.Añadir las hojas de mostaza y dejarlas cocinar por 2 minutos.
- 3.Agregar la pasta de chowmein previamente cocida y el sobre de Consomé Sabor y Color pollo y cúrcuma Malher®.
- 4.Agregar la salsa de soja.
- 5.Servir el plato preparado y disfrutar de su sabor.
Tip Culinario:
Ajusta la cantidad de salsa de soja al gusto, teniendo en cuenta que un exceso puede sobresalir sobre los demás sabores del plato.
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