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Arroz con Leche y Fresas

Dale un giro al arroz con leche tradicional agregándole fresas, ¡le dará un toque espectacular! 🍓

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 41min
    Cocción: 20min
    Espera: 20min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (1200 ml.) 5 tazas de agua
  • (1 g.) 2 rajas de canela
  • La cáscara de una naranja o la ralladura de un limón
  • (147 g.) ¾ taza de arroz de grano mediano crudo
  • (315 g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (395 g.) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • (70 g.) ¼ taza de sirope de fresa

Instrucciones

  1. En una cacerola, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.

  2. Retirar la canela y la cáscara de naranja. Verter la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el sirope de fresa, revolver y cocinar por 5 minutos más.

  3. Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 20 minutos. Porcionar en vasitos de 4 onzas y refrigerar.

  4. Disfrutar.

Información nutricional: 148kcal = 621kj /por porción

  • 1.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 148.46 Kcal Energía
  • 107.59 (mg) Calcio
  • 3.47 (g) Proteina
  • 0.62 (mg) Hierro
  • 8.88 (mg) Potasio
  • 26.70 (g) Carbohidratos
  • 0.19 (g) Fibra
  • 52.39 (mg) Sodio
  • 2.96 (g) Grasas
  • 1.79 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.5g / 10%
Carbohidratos
26.7g / 72%
Grasas
3g / 18%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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