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Arroz con Leche y Fresas

Dale un giro al arroz con leche tradicional agregándole fresas, ¡le dará un toque espectacular! 🍓

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 41min
    Cocción: 20min
    Espera: 20min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • (1200 ml.) 5 tazas de agua
  • (1 g.) 2 rajas de canela
  • La cáscara de una naranja o la ralladura de un limón
  • (147 g.) ¾ taza de arroz de grano mediano crudo
  • (315 g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (395 g.) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • (70 g.) ¼ taza de sirope de fresa

Instrucciones

  1. En una cacerola, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.

  2. Retirar la canela y la cáscara de naranja. Verter la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el sirope de fresa, revolver y cocinar por 5 minutos más.

  3. Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 20 minutos. Porcionar en vasitos de 4 onzas y refrigerar.

  4. Disfrutar.

Información nutricional: 148kcal = 621kj /por porción

  • 1.12 (tbsp) Azúcar añadido
  • 148.46 Kcal Energía
  • 107.59 (mg) Calcio
  • 3.47 (g) Proteina
  • 0.62 (mg) Hierro
  • 8.88 (mg) Potasio
  • 26.70 (g) Carbohidratos
  • 0.19 (g) Fibra
  • 52.39 (mg) Sodio
  • 2.96 (g) Grasas
  • 1.79 (g) Grasas saturadas
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Mayra

21.07.2021
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Muy rica, a mis nietos les encantó.

Inspiración y nuevos sabores para ti

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