• Total

    41
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.5

Arroz con Leche y Fresas

Por Fatima Cedeno

Dale un giro al arroz con leche tradicional agregándole fresas, ¡le dará un toque espectacular! 🍓

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 16

  • (1200 ml.) 5 tazas de agua
  • (1 g.) 2 rajas de canela
  • La cáscara de una naranja o la ralladura de un limón
  • (147 g.) ¾ taza de arroz de grano mediano crudo
  • (315 g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (395 g.) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • (70 g.) ¼ taza de sirope de fresa
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.
  • 2.Retirar la canela y la cáscara de naranja. Verter la Leche Evaporada IDEAL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el sirope de fresa, revolver y cocinar por 5 minutos más.
  • 3.Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 20 minutos. Porcionar en vasitos de 4 onzas y refrigerar.
  • 4.Disfrutar.
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Carbohidratos 26.7 g
Energía 148.5 kcal
Grasas 3 g
Fibra 0.2 g
Proteína 3.5 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 52.4 mg
Azúcares 17.4 g

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